capa
RODRIGUES, Domingos, 1637-1719
Arte de cozinha dividida em duas partes, a primeyra trata do modo de cozinhar varios pratos de toda a casta de carne, & de fazer conservas, pasteis, tortas, & empadas. A segunda trata de peyxes, marisco, fruttas, hervas, ovos, lacticinios, conservas, & doces: com a forma dos banquetes para qualquer tempo do anno. / Composta, & de novo accrescentada por Domingos Rodriguez... - Lisboa : na officina de Joaõ Galraõ : a custa de Manoel Lopes Ferreira, 1683. - [16], [246] p. ; 8º (15 cm)

Cota do exemplar digitalizado: res-2248-p

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